2015-05-16 コロコロ 青梅 気の早い皐月の真夏日が一段落した そのあとは梅雨がやってくる この時期に思い出すのは青梅を使った 「梅シロップ」作り 子供たちと一緒に梅を洗って、拭いて ヘタを楊子で一つ一つとり楊子でまた一つ一つプチプチと数ヶ所さす それを瓶に入れて青梅、氷砂糖、青梅、氷砂糖と重ね、最後にお酢を少々 梅雨明けの頃出来上がる「梅シロップ」 夏の間の子ともたちのおやつになった 季節の贈り物を楽しく美味しくいただいた