紫陽花のごとく

気ままに書いてます

違うから  ワクワク❤梅シロップ

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先日漬けた「梅シロップ」美味しくできました?


梅と氷砂糖が1kg お酢が100cc なのでちょっと酸味が強く感じられるかもしれません
でも暑い時期はさっぱりとした感じがいいのですよ


今回は氷砂糖でなくグラニュー糖で挑戦しました❗
梅とグラニュー糖は同じく1kg  お酢も100cc

グラニュー糖も氷砂糖と同じく雑味のない砂糖なのでさっぱり漬かると思います

どうなるのか???   ワクワク❤