大寒

今日は「大寒」

暦では寒の内の真ん中で寒さが一番厳しい時期

「寒の水」は雑菌が少なく味噌や酒などを仕込むのき適していると言われている

湧水などはさらに美味しいのだろう
残念ながら私の住む近くには飲める湧き水がない

ここ数日は東京は青空が広がっているが風の冷たさがこたえる　

今週末はまた雪の気配が濃いとの予報

北海や東北方面では驚くような雪が降ったりしているようだ

暖冬といわれていたから、冬がやっきになって本当の寒さを示しているのかも知れない

今夜も湯たんぽでヌクヌク